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鎘是人體非必需元素,在自然界中常以化合物狀態(tài)存在,一般含量很低,正常環(huán)境狀態(tài)下,不會影響人體健康。鎘和鋅是同族元素,在自然界中鎘常與鋅、鉛共生。當(dāng)環(huán)境受到鎘污染后,鎘可在生物體內(nèi)富集,通過食物鏈進(jìn)入人體引起慢性中毒。鎘被人體吸收后,在體內(nèi)形成鎘硫蛋白,選擇性地蓄積肝、腎中。其中,腎臟可吸收進(jìn)入體內(nèi)近1/3的鎘,是鎘中毒的“靶器官”。 其它臟器如脾、胰、甲狀腺和毛發(fā)等也有一定量的蓄積。由于鎘損傷腎小管,病者出現(xiàn)糖尿、蛋白尿和氨基酸尿。特別具使骨骼的代謝受阻,造成骨質(zhì)疏松、萎縮、變形等一系列癥狀。